Resep Cara Membuat Kue Kacang Batrisya

Resep Cara Membuat Kue Kacang Batrisya -

1 Recook

ini salah satu kue yang wajib ada pas lebaran idul fitri, buatnya gampang dan bahannya gak ribet.



Mufidatur Rahmah (fifid)



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat Kue i>
1. 1 kg tepung terigu
2. 500 gr kacang tanah sangrai, bersihkan kulit arinya, haluskan dengan blender
3. 500 gr gula halus
4. 2 pcs vanili bubuk (aku pakai vanili cap kapal layar)
5. secukupnya minyak goreng
6. 1 sdt garam
7. 3-4 kuning telur (untuk olesan kue)

Langkah

1. Campur tepung terigu, kacang tanah sangrai yang telah dihaluskan, gula halus, garam dan vanili dalam wadah hingga tercampur rata
2. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kira-kira bisa di cetak, jangan sampai lepek.
3. Pipihkan adonan, cetak sesuai selera, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan hingga berwarna cantik keemasan (aku pakai oven tangkring, gak pakai pengukur suhu dan gak ada timer, semuanya kira-kira aja)

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Kue Kacang Batrisya lihat juga Resep Cara Membuat Kaastengel Dauhah