Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Durroh

Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Durroh -

93 Suka

1 Recook

Bahan-bahan nya simpel banget bunda.. masaknya pake teflon, ngaduk bahan2 nya masih manual pake sendok karna belum beli whisk..hehehe



Inggy Citrasari



Bahan-bahan 10 porsi Resep Dadar Gulung Pisang

1. 6 sdm tepung Segitiga biru
2. 4 sdm gula pasir
3. 2 bungkus susu bubuk coklat/Delfi Hot Cocoa (sekitar 5-6 sdm)
4. 1 butir telur
5. 1 sdm margarin yang sudah dicairkan
6. 150 ml susu (saya pake susu kotak 225 ml rasa fullcream)
7. 3 buah pisang raja (potong jadi 2 bag, belah lagi jadi 2 sisi)

Langkah

1. Masukan tepung dan susu bubuk/coklat bubuk ke wadah. Aduk hingga rata.
2. Masukan telur dan gula pasir ke wadah lainnya, aduk sampai agak kaku (saya ngga bisa sampe kaku banget sih, soalnya ngaduknya manual..huhuhu)
3. Masukan susu cair (karna saya pake susu kotak yg isi 225 ml, jadi tuang aja kira2 3/4 nya ya) ke dalam adonan telur dan gula. Aduk sampe tercampur.
4. Campurkan adonan telur-gula-susu ke dalam adonan tepung-susu bubuk, kemudian masukan margarin
5. Aduk sampe tercampur merata. Pastikan jangan terlalu encer/kental ya..
6. Panaskan teflon anti lengket, pasang api kecil aja ya.. Pastikan teflon sudah panas sebelum memasukan adonan
7. Masukan adonan menggunakan sendok sayur, ratakan adonan supaya ketebalannya sama.Perhatikan api apabila terlalu besar/teflon sudah terlalu panas biasanya adonan cepet kering.
8. Posisi adonan masih diatas teflon, masukan taburan ceres, parutan keju, dan pisang. Lipat sisi bawah, kiri, kanan menutupi pisang kemudian gulung.
9. Oke sip Siap diangkat buibu..

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Durroh berikutnya ada Resep Cara Membuat Kue Cubit Pandan Dimah