Fatma Ny STn
Bahan-bahan Resep Cara Membuat
- 2 btr telur pisah antara kuning dan putihnya
- 7 sdm terigu
- 3 sdm coklat bubuk bensdorp
- 1/2 sdt ovalet
- 7 sdm gula
- 1 scht skm coklat
- 100 ml minyak
- sejumput bp
- sedikit garam
- topping:
- 150 g collata steam dengan 50 ml minyak
- 3 buah stroberri
Langkah
- Ayak terigu,bp dan coklat bubuk,sisihkan
- Diwadah lain masukan putih telur,gula,ovalet,garam mixer hga berjejak agak kaku,tambahkan kuning telur mix sebentar
- Masukan 1/3 bagian terigu,aduk rata dengan spatula,tambahkan 1/3 lagi aduk rata,dan masukan 1/3 sisanya aduk rata kembali
- Tambahkan minyak dan skm aduk2 rata
- Panaskan kukusan,tutup beri serbet,siapkan loyang 16x16x4 atau 20x7x6 olesi minyak dan beri kertas roti
- Tuang adonan,kukus selama 35 mnt dengan api kecil,angkat dan dinginkan
- Steam dcc dg minyak,siram di atas cake hingga halus tertutupi,beri hiasan buah stroberi,sajikan,selamat mencoba
Demikian Resep Cara Membuat Chocolate Cake Moist lihat juga Resep Sponge Cake Chocolate (Cake Coklat 5 Telur)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar