Resep Nasi Hainam Rice Cooker

Resep Nasi Hainam Rice Cooker -

26 Suka

1 Recook

Sz22ly



Bahan-bahan

1. Bahan utk ayam Resep Nasi Hainam Rice
2. 1 ekor ayam potong 12
3. 1 ruas jahe (diparut)
4. 1 bks royco
5. 1 sdm saos tiram
6. 4 sdm minyak wijen (boleh diskip)
7. 1 sdt garam
8. Bahan utk nasi
9. 4 cup beras
10. 2 ruas jahe (diparut)
11. 2 tangkai sereh
12. 1 bks royco
13. 1 sdm mentega
14. 7 bawang putih (diparut)

Langkah

1. Ganti Cuci bersih ayam, lumuri dg garam, minyak wijen dan royco, jahe diamkan 5 menit
2. Panaskan kukusan, Kukus ayam selama 30menit
3. Ambil air kaldu ayam utk masak nasi, sisihkan
4. Ganti (Utk kuahnya) Tambahkan saus tiram dan air, kukus lagi ayamnya 30 menit
5. Ganti Cuci bersih beras, masukkan dlm rice cooker
6. Ganti Panaskan mentega, tumis parutan jahe dan bawang putih, juga serai sampai harum
7. Masukkan kaldu (no 3),tambahkan royco ayam didihkan sebentar
8. Masukkan air kaldu yg sudah mendidih, beserta serai ke dlm rice cooker, tekan cook
9. Ganti Setelah pindah ke warm, angkat dan aduk nasi, tekan cook sekali lagi
10. Sambel: rebus 5 cabe merah keriting, 5 cabe rawit merah,1 ruas jahe, 2 bawang putih....blender bahan sambel +50ml air rebusan, tuang ke mangkok tambahkan garam dan gula, saus tiramcek rasa

Tambah langkah


Sekian Resep Nasi Hainam Rice Cooker jangan lewatkan Resep Tumis Baby Kailan Ala Nasi Hainan Singapore