Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~
Bahan-bahan
- 4 butir kuning telur Resep Bolu Jerman Topping
- 3 butir telur utuh
- 75 gr terigu
- 80 gr butter (saya, blueband cake & cookies), lelehkan
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanilie
- 1/4 sdt Bp
- 1/4 sdt Ovalet
- 25 gr Maizena
- 30 gr Susu bubuk
- Whipping cream secukupnya (saya pake Haan)
- 30 gr DCC, serut
Langkah
- Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin & taburi tepung. Sisihkan.
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, vanilie, Bp dalam satu wadah. Sisihkan.
- Mixer gula dan telur sampai pucat dan mengembang. Masukkan ovalet.
- Turunkan speed, masukkan campuran terigu.
- Tambahkan butter yg sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula.
- Tuang kedalam loyang, panggang ± 30 menit atau sampai matang.
- Hias dengan whipping cream dan taburan cokelat serut.
Sekian Mengenai Resep Bolu Jerman Topping Cokelat jangan abaikan juga Resep Bolu Sarang Semut(Caramel Cake)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar