Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Basyhirah

Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Basyhirah -

26 Suka

1 Recook

Mariane



Bahan-bahan

1. Untuk Ayam : Resep Cara Membuat Nasi
2. 3 potong daging dada ayam di potong kecil
3. 2 siung bawang putih dihaluskan
4. 3 siung bawang putih cincang
5. 1 siung bawang bombay dipotong kecil
6. 1 sdm saus tiram
7. 3 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
8. secukupnya Merica
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Minyak untuk menumis
11. secukupnya Air
12. Untuk Nasi :
13. 2 gelas beras
14. Secukupnya Air untuk memasak nasi
15. Pelengkap :
16. 2 butir telur rebus dibelah 2 (optional)
17. 1 batang Daun bawang (optional)

Langkah

1. Rebus beras dengan air sampai air menyusut. Sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu. Lalu masukkan bawang putih halus.
3. Masukkan ayam cincang dan tambahkan saos tiram, kecap manis, merica, dan garam.
4. Tuangkan air secukupnya dan masak sampai matang dan tidak kering.
5. Di dalam mangkuk, letakkan separuh telur rebus di dasarnya. Tuangkan secukupnya ayam kecap, dan tuangkan nasi yang sudah di masak tadi. Tekan sampai padat. Dan kukuslah selama 20-30 menit.
6. Balikkan mangkuk dan sajikan!
7. Bisa ditaburi daun bawang sebagai pelengkap.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Basyhirah lihat juga Resep Cara Membuat Tumpeng 45