Resep Semur Ayam Ati Ampela

Resep Semur Ayam Ati Ampela - Lagi gak ke kantor karna g enak badan.. Dirumah laper buka kulkas ada ati ampela dan sayap ayam, oke mari kita buat semur yg enak dan simple 😊



Yuanita



Bahan-bahan 2-3 porsi

1. 4 pasang ati ampela
2. Resep Semur Ayam Ati 3 potong ayam (aku pakai sayap)
3. bumbu dihaluskan:
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri
7. 4 buah cabe merah keriting
8. 1/4 merica
9. 1 sdt garam
10. 1 buah tomat merah
11. 3 lembar daun jeruk
12. 3 lembar daun salam
13. 1 batang sereh
14. 1 gelas air
15. 1 sdm minyak zaitun
16. 4 buah cabe rawit
17. 3 sdm kecap manis bango
18. 2 sdt gula pasir

Langkah 30 menit

1. Panaskan minyak zaitun lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh
2. Setelah wangi, masukkan ati ampela dan ayam, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air
3. Masukkan irisan tomat, cabe rawit utuh, biarkan sampai air mendidih
4. Masukkan garam, gula, dan kecap manis, cicipi rasanya
5. Masak dengan api kecil sampai agak asat supaya bumbu meresap dan ati ampela dan ayamnya berubah warna jd hitam
6. Ganti Done! Taburi bawang merah diatasnya, siap disantap dengan nasi hangat 😊 selamat mencobaaa 😊😊😊

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Semur Ayam Ati Ampela jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Semur Jengkol Maknyuuuus