@Dapoer_Hanina
Bahan-bahan
- 2 ikat daun singkong yang telah direbus setengah lunak
- 1 lembar daun salam Resep Cara Membuat
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek bagian putihnya
- 1 lt santan atau 1 bungkus santan instant
- secukupnya garam gula merica
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- minyak untuk menumis
- bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit bakar
- 1 ruas lengkuas
Langkah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata hingga matang
- Masukkan daun singkong dan tambahkan santan sedikit demi sedikit.
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga mendidih dan test rasa hingga sesuai selera. Bila ingin memakai teri, masukkan teri-nya bersama cabe rawit utuh. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan.
Itulah tentang Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Bahijah jangan lewatkan Resep Ca Buncis Telur Bakso Tahu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar