Resep Cara Membuat Tumis Tauge Telur

Resep Cara Membuat Tumis Tauge Telur - Salah satu superfood yang simpel. Rasa tumisannya segar, ringan, tapi gurih. Cocok disajikan dengan lauk yang gurih seperti tempe goreng, ikan asin, dan lain lain.



Fitriyana Rachmayani



Bahan-bahan 2 porsi

1. 1 mangkuk kecil tauge Resep Cara Membuat
2. 2 siung bawang putih, iris tipis
3. 3 siung bawang merah, iris tipis
4. 2 cabe merah, iris serong
5. 5 cabe rawit, atau sesuai selera, iris serong
6. 1 buah tomat ukuran sedang, iris
7. 1 batang daun bawang, iris halus
8. 2 batang daun seledri, iris halus
9. 3/4 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1 sdm saus raja rasa atau kecap asin
12. 1 butir telur

Langkah

1. Tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan, lalu masukkan bawang merah, tumis sampai bawang merah layu
2. Masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat, tumis sampai layu
3. Pinggirkan tumisan tadi di pinggir wajan, lalu masukkan telur, buat orak arik
4. Masukkan kecambah, seledri dan daun bawang, tumis sebentar, lalu masukkan garam, gula, dan saus raja rasa, tumis, beri sedikit air, masak sebentar
5. Siap disajikan

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Tumis Tauge Telur jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Nasi Telur Gulung