Resep Cara Membuat Sayur Asam Jawa

Resep Cara Membuat Sayur Asam Jawa - Ingin makan yg segar2 di cuaca panas begini. Sayur Asam bisa menjadi salah satu pilihan ya Bun. Selain bisa menggunakan sayuran apa saja, bumbunya juga sangat simple sehingga tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. 🙂



Adelia Kubat



Bahan-bahan

1. 1 buah wortel Resep Cara Membuat
2. 6 Batang kangkung
3. 1/2 Batang mentimun
4. 6 helai daun sawi putih
5. 1/2 Batang buah jagung
6. secukupnya asam Jawa
7. secukupnya gula
8. secukupnya garam
9. secukupnya air
10. Bumbu Halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 1 butir kemiri
13. 1 ruas jari lengkuas
14. 1/2 buah cabai merah besar

Langkah

1. Rebus bumbu halus bersama jagung, wortel (semua sayur yg teksturnya keras)
2. Tambahkan gula, garam dan asam, koreksi rasa.
3. Jika sayur sudah mulai layu, masukkan kangkung dan sawi putih, rebus sebentar, matikan kompor. 🙂

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Sayur Asam Jawa berikutnya ada Resep Simple Tumis Sayur Saus Tiram