Resep Opor Telur Tanpa Santan

Resep Opor Telur Tanpa Santan - Kalau lg males masak, tp gak boleh absen masakin paksu. Bikin yg simpel2 aja kyk begini 😊😊



Yunia



Bahan-bahan 2 porsi

1. 5 butir telur, rebus & kupas kulitnya
2. 2 lembar daun salam Resep Opor Telur Tanpa
3. 1 lembar daun jeruk
4. 1 ruas lengkuas, geprek
5. secukupnya Air
6. secukupnya Garam & gula pasir
7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk tanpa MSG
8. Minyak utk menumis
9. Bumbu halus :
10. 7-8 siung bawang merah uk.kecil
11. 2-3 siung bawang putih
12. Sedikit lada
13. 1 ruas kunyit
14. 1/2 ruas jahe
15. 1/2 sdt ketumbar
16. 2 bh kemiri

Langkah 30 menit

1. Tumis bumbu halus sampai wangi & matang. Masukan daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk2 jgn sampai gosong. Beri air secukupnya, tunggu mendidih.
2. Masukan telur rebus. Tambahkan jg garam, gula pasir & kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih lg, matikan api & sajikan.
3. Bila suka, bisa jg ditambahkan potongan tempe/tahu. Masukan bersamaan dg telur rebus, masak sampai tempe/tahu matang.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Opor Telur Tanpa Santan lihat juga Resep Cara Membuat Lento (Tempe)