Resep Cara Membuat Tongseng

Resep Cara Membuat Tongseng - Prita Fibrianti



Bahan-bahan

1. 250 daging kambing potong kecil2
2. 5 siung bawang merah (iris)
3. 3 siung bawang putih (iris) Resep Cara Membuat Tongseng
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 2 ruas lengkuas (geprek)
7. Tomat
8. 2 sdm kara
9. Air
10. Gula merah
11. Kaldu bubuk
12. Garam
13. Kol
14. Cabe rawit (iris?
15. Bumbu halus :
16. 1 ruas kunyit
17. 3 butir kemiri
18. 1 sdt ketumbar
19. 1 sdt lada

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang merah,bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga layu
2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukan daging kambing
3. Masukan santan kara. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, tomat.
4. Terakhir masukan cabe rawit dan kol

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Tongseng jangan lewatkan Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi