Bahan-bahan
- 500 kg daging sapi
- 2 buah tomat
- 8 buah cabaimerah kriting
- Resep Cara Membuat 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 biji kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 1 sdt pala bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya Gula dan garam
- 1/2 bungkus terasi (bisa pakai/tdak)
Langkah
- Cuci daging, lalu potong kecil2, rebus sampai matang....,...
- Blender semua bahan bumbu sampai halus, jngan lupha tuang minyak sckny dlm bumbu halus, agar rasa bumbu tdak hilang.......
- Bila daging sudah benar2matang lalu angkat, tiriskan......
- Tumis bumbu sampai benar2 matang, tuangkn daging sapi, aduk sampai rata...,
- Tuang air matang 2gelas, lalu biarkan bumbu sampai meresap.......
- Bila sudah matang, sajikan dg nasi hangat dan krupuk. Selamat mencoba.
Demikian tentang Resep Cara Membuat Rempah Daging Sapi lihat juga Resep Cara Membuat Ayam Rica Turky
Tidak ada komentar:
Posting Komentar