debi sri astuti
Bahan-bahan Resep Tteokbokki /Toppoki
- 80 gr tepung beras
- lada bubuk
- garam
- air hangat
- bumbu
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 1 buah tomat kecil
- daun bawang
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabai
- 1 sdt gula pasir
- sosis (option)
Langkah
- Buat bulat2an toppoki nya yg di buat dr tepung beras. Pertama, campurkan tepung beras, lada, dan garam secukupnya, lalu beri air hangat dan aduk hingga rata. Jangan encer. Cukup sampai bisa di buat lonjong seperti pempek lenjer. Lalu di rebus hingga matang mengambang. Angkat dan potong2 agar mirip seperti yg di buat miss gong
- Siapkan irisan bawang putih, tomat, cabai. Lalu tumis hingga harum. Masukan sosis(option). Tambahkan air matang dan masukan toppokinya. Tambahakn saus cabai dan tomat. Dan juga masukan daun bawangnya. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga airnya mengental. Angkat sajikan :) Rasanya? Lezattttttttt :)
Sekian Tentang Resep Tteokbokki /Toppoki Ala Ala Missgong berikutnya ada Resep Spagetti Bolognese Ikan Kakap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar