Resep Cara Membuat Capcay Kuah Pedas Najma

Resep Cara Membuat Capcay Kuah Pedas Najma - Resepnya Ibu yg simple banget tapi rasanya TOP (menurut lidah saya). 🙂



Adelia Kubat



Bahan-bahan

1. 5 Batang Baby corn (iris tipis menyerong)
2. 1 Batang wortel ukuran besar (iris-iris tipis) Resep Cara Membuat
3. segenggam kembang kol (iris-iris)
4. 1/2 Batang sawi putih (iris-iris)
5. 10 butir baso sapi
6. secukupnya air
7. Bumbu :
8. 4 siung bawang putih (geprek)
9. 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
10. sesuai selera saos sambal
11. sesuai selera saos tomat
12. secukupnya gula
13. secukupnya garam

Langkah

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayur (kecuali sawi putih), tambahkan air secukupnya
2. Tambahkan merica bubuk, saos sambal,saos tomat, gula dan garam, koreksi rasa. Masukkan baso sapi.
3. Tunggu sampai semua sayur layu, kemudian masukkan irisan daun sawi putih. Tumis sampai layu, matikan kompor.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Capcay Kuah Pedas Najma jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Capcay Sayuran Wulandhany