Dian_DHIANDRA
Bahan-bahan 5-6 orng
- sayuran :
- 2 buah wortel ukuran sedang Resep Cara Membuat Bakwan
- 100 gr kol
- 1 buah jagung manis
- secukupnya daun bawang dan seledri
- bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 3 sdk mkn tepung beras
- 2 sdk mkan tepung sagu
- secukupnya air
- 1 butir telur
- 2 sdk mkn margarine
- bumbu yg di haluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sct lada bubuk
- minyak untuk menggoreng
Langkah
- Cuci sayuran lalu potong potong, untuk wortel potong seperti korek api, kol di iris halus, jagung manis di peret biji jagung nya, untuk daun bawang dan seledri diiris halus, sisihkan
- Halus kan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam sisihkan
- Campur telur, margarine, bumbu halus,dab 3 jenis tepung ke dalam sayuran, beri sedikit sedikit air dan aduk sampai adonan dan sayuran tercampur rata, koreksi rasa
- Adonan jgn terlalu cair dan terlalu kental. Adonan yg bagus kekentalan seperti susu kental manis
- Panas kan minyak, lalu goreng bakwan hingga matang kecoklatan
- Silakan mencoba
Setelah Resep Cara Membuat Bakwan Renyah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Bakwan / Bala-Bala
Tidak ada komentar:
Posting Komentar