Resep Cara Membuat Pukis Vanilla "Ncc"

Resep Cara Membuat Pukis Vanilla "Ncc" - Masih berlanjut rasa kangen nya sama jajanan tradisional yang susah ditemuin di kampus baru, salah satunya si Pukis ini :'D Ya sudah bikin sendiri saja selagi hari ini libur ^^ Tapi sayang belum punya cetakan nya, jadi pakai cetakan Kue Lumpur aja. Hasil nya pukis ku seperti Kue Lumpur, tapi rasanya tetap Pukis ^^



Aidi Styleshop



Bahan-bahan 6 porsi

Resep Cara Membuat Pukis
1. 225 gram Tepung Segitiga Biru
2. 50 ml Air
3. 1 sendok teh Fermipan
4. 3 butir Telur
5. 200 gram Gula Pasir
6. 1.5 sendok teh Vanilli
7. 300 ml Santan
8. 50 ml Minyak Goreng
9. 1 sendok teh Garam

Langkah 60 menit

1. Campur 25 gram tepung + 1 sdt ragi + 50 ml air, aduk rata, diamkan 15 menit. (ini bahan A)
2. Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilli hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.
3. Masukkan juga bergantian 250 gram tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata.
4. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat. Sajikan ^^

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Pukis Vanilla "Ncc" berikutnya ada Resep Cara Membuat Pukis Empuk