Nenk Lhia
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka Resep Kue Lapis
- 50 gram tepung terigu
- 200 gram gula putih
- 2 bungkus santan sun karra
- 1 bungkus vanili
- 2 sdm pewarna hijau
- secukupnya garam
- 300 ml air
Langkah
- Masak santan..air..vanili..gula putih..garam aduk hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan
- Masukan tepung tapioka dan terigu kedalam santan yang sudah di masak
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.. Hijau dan putih
- Siap kan dandang kukus dan tunggu hingga mendidih..lalu masukan loyang persegi dan isi dengan adonan hijau 2 centong.. Masak selama 5 menit
- Timpah dengan adonan putih 2 centong masak 5 menit.. Masukan lagi yang hijau masak 5 menit.. Lakukan berulang kali hingga adonan hijau dan putih habis.. Lalu tambah kukus selama 30 menit
- Angkat.. Tunggu hingga dingin baru lepas dari cetakan loyang dan potong2 ssuai slera..
Sekian Tentang Resep Kue Lapis Pepe Simple jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Cake Coklat Kukus Amjad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar