randinar
Bahan-bahan 4 porsi
- 150 Resep Kue Cubit gr tepung terigu (aku tepung segitiga)
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur (jangan yang kecil yaa)
- 50 ml susu putih (dancow di seduh bisa kok)
- 100 gr mentega (dicairkan)
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- campuran :
- bubuk taro
- bubuk coklat
- topping/taburan :
- meisis
- springkel bintang2 (bener ga ya namanya? hihihi)
- apa aja boleh, suka2 aja
Langkah 35 menit
- Kocok telur dan gula menggunakan wisk. Aku wisk yang panjang (bukan bulat). Sampai mengembang yah (kalau belum terbiasa lumayan pegel yaaa ☺)
- Tambahkan terigu. Kocok cepat. Tambahkan susu, kocok cepat. Tambahkan mentega cair, kocok cepat.
- Masukan baking powder dan soda kue. Kocok cepat kembali.
- Diamkan 15 menit
- Siapkan loyang. Nyalakan kompor api kecil, jangan besar2 nanti gosong. Masukan bahan (boleh dibagi menjadi beberapa bagian jika ingin ditambahkan rasa seperti bubuk taro atau cocoa powder). Masukan adonan ke dalam cetakan. Tunggu setengah matang. Masukan toping. (Ini enak juga kalo setengah matenggggg, bagi yg ingin nostalgia waktu kecil).
- Ganti
- Ganti
Itulah tentang Resep Kue Cubit Anti Bantet Tanpa Mixer lihat juga Resep Cara Membuat Kue Lapis Pandan Athiyah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar