herlin widodo
Bahan-bahan
- 2 ekor tongkol ukuran kecil, kukus, suir2 Resep Cara Membuat Empal
- 1 butir telur
- 8 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar biji
- 1 ruas kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah
- Campurkan bumbu halus dgn tongkol suir dan telur aduk rata
- Tambahkan trio tepung, aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan pas
- Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap, paskan rasa
- Panaskan minyak goreng. Goreng per 1 sdm sampai habis
- Jika empal sdh berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan
- Ganti Siap dinikmati.
Demikian Resep Cara Membuat Empal Tongkol #Herlinwidodo jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Kumari
Tidak ada komentar:
Posting Komentar