Dapur Afdy
Bahan-bahan 4 porsi
- 80 gram Tepung Terigu
- 1 sdm Gula Pasir Resep Cara Membuat Pancake
- 2 sdm Susu Bubuk
- 1 btr Telur
- 1/2 sdt Baking Soda
- 1/4 sdt Garam
- 150 ml Air matang
- secukupnya Meses(u/ topping)
- secukupnya Susu Kental Manis (u/ topping)
- secukupnya Gula Pasir (u/topping
Langkah 8 menit
- Tambahkan gula pasir,susu dan garam ke dalam tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, dengan menggunakan hand whisk, aduk adonan sampai tidak ada yang bergerindil dan adonan sedikit encer.
- Pecahkan telur dan kacaukan dengan menggunakan garpu. Tambahkan kocokan telur kedalam adonan tepung. Masukkan baking soda, aduk rata. Panaskan wajan teflon, semir atasnya dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan kedalam wajan, ratakan sampai
- membentuk bulatan seperti martabak manis dengan cara mengguling-gulingkan wajan. Gunakan api kecil-sedang. Taburkan gula pasir, lalu disusul dengan taburan meses (lebih banyak lebih enak). Bila permukaan adonan sudah menguning dan kecoklatan,
- angkat adonan. Terakhir tambahkan susu kental manis diatasnya. Potong-potong dan sajikan (versi saya, potong 4 bagian lalu lipat bentuk segitiga). Hidangkan selagi hangat.
Sekian Resep Cara Membuat Pancake Coklat berikutnya ada Resep Mac N Cheese (Mpasi 1y)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar