Bahan-bahan
- 3 buah dada ayam tanpa tulang
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- Resep Cara Membuat 1/2 sdt merica bubuk
- Kaldu bubuk (sesuai selera)
- 1 sdm terigu
- 🍲Bahan Pelapis
- 2 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti
Langkah
- Cuci bersih ayam, belah 2 tipis bagian tengah. Tusuk2 pakai garpu.
- Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Beri terigu, campur rata.
- Masukkan ke kocokan telur, lumuri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan.
- Diamkan di kulkas selama 30 menit sebelum digoreng agar tepung roti menempel sempurna.
- Goreng dengan minyak banyak api kecil.
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Chicken Katsu Indira jangan lewatkan Resep Capcay Korwi (Kol, Wortel,Sawi)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar