Bahan-bahan 5 porsi
- 1 lembar puff pastry instan
- 1 sachet soup cream jamur
- 2 ons jamur kancing < Resep Cara Membuat li> 3 ons daging cincang
- 2 buah bawang bombay
- 3 sdm maizena
- 1 sdt merica bubuk
- Sejumput garam
- secukupnya Margarin
- 1 butir telor
- secukupnya Air
Langkah 40 menit
- Cincang bawang bombay kemudia potong-potong juga jamur kancing sesuai selera.
- Giling adonan puff pastry hingga ketebalan 3mm.
- Kocok telur untuk dioleskan pada puff pastry yang akan dipanggang
- Tumis margarin dan bawang bombay hingga layu kemudian masukkan daging cincang dan tumis hingga matang daging tersebut.
- Masak cream soup jamur sachet dengan air secukupnya setelah mendidih masukkan jamur yang telah dipotong2. Tunggu hingga jamur sudah matang.
- Setelah cream soup dan jamur matang, masukkan tumisan daging cincang. Masak lagi kemudian koreksi rasa. Kemudian masukkan maizena yang telah di larutkan. Masak hingga mengental.
- Siapkan wadah aluminium kemudian isi dengan cream soup dan tutup dengan puff pastry. Dan olesi atasnya dengan telor yang telah dikocok.
- Panggang kurleb 20menit dengan suhu 200C.
Itulah tentang Resep Cara Membuat Zuppa Soup berikutnya ada Resep Roti Sandwich Isi Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar