Resep Udang Goreng Crispy Traditional

Resep Udang Goreng Crispy Traditional - Saya adalah penggemar udang , dan muncul lah ide buat udang crispy dg bahan tepung biasa disertai racikan bumbu traditional. Biasanya kan masak pake tepung yg sudah yg ada d supermarket itu nah kali ini saya praktek dg tepung terigu tradisional.



Aninghe Dongmin



Bahan-bahan

1. Resep Udang Goreng Bahan :
2. 1/4 kg Udang
3. 3 buah Telur
4. secukupnya Garam
5. 1/4 sendok makan Baking soda kurang lebih
6. Tepung terigu merk segitiga
7. 1/2 sdt Merica
8. Bawang putih 3 siung (uleg halus)
9. royco 1/4 sdt (optional). kalo saya prefer gak pake cz saya pengen dapet gurih alami dari si udang nya sendiri. 😊

Langkah

1. Cuci bersih udang, buang kepala nya.
2. Kocok telur serta semua bumbu diatas dan masukkan baking soda pada tahap finishing
3. Celupkan udang ke adonan lalu balurkan ke tepung terigu kering, lalu celupkan lagi ke adonan yg sudah berbumbu, ulangi sampai 2 atau tiga kali
4. Lalu goreng, goreng di minyak goreng yg panasnya sedang
5. Sajikan di piring. Udang crispy traditional pun siap dinikmati.. 😊

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Udang Goreng Crispy Traditional jangan lewatkan Resep Cara Membuat Ikan Dori Tepung