Resep Terong Balado Simple N Maknyuus

Resep Terong Balado Simple N Maknyuus - Cuaca lg panas pinginnya yg puedes, kebetulan ada terong ungu mana murah lg, dibuatlah terong balado dijamin ketagihan.



rani septiani



Bahan-bahan 3-4 porsi

1. 2 buah terong ungu
2. 3 siung baw Resep Terong Balado ang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 3 buah cabe merah
5. 5 buah cabe rawit (tergantung suka pedes atau ngga)
6. 2 buah tomat
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula

Langkah 30 menit

1. Cuci terong ungu kemudian potong2. Tergantung selera mau potong memanjang atau bulat2. Kalau sy bulat bulat biar gampang makannya
2. Setelah dicuci, terong di goreng dulu setengah matang agar warna kulitnya tetap berwarna ungu. Angkat dan tiriskan
3. Cuci bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit n tomat. Setelah dicuci digorengkan terlebih dahulu, minyaknya sedikit saja.
4. Setelah digorengkan, kemudian di ulek, mau halus banget atau agak kasar tergantung selera.
5. Siapkan minyak panas, gorengkan bumbu yg telah di ulek tadi, tambahkan garam n gula, dirasa sudah enak baru masukkan terong yg setengah matang td. Aduk hingga rata n bumbu meresap. Sy tdk menambahkan air karna sudah ada dr tomat.
6. Angkat dan siap dinikmati

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Terong Balado Simple N Maknyuus jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Seblak Mie Pedes