Wina Kartika
Bahan-bahan
- 250 gr kacang merah
- 2 cm lengkuas geprek Resep Gulai / Semur
- 2 lbr daun salam
- 1 tangkai daun bawang iris2
- 4 buah cabe keriting
- Gula Merah
- Kaldu bubuk
- Garam
- 🍛 Bumbu Halus 🍛
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
Langkah
- Rebus Kacang merah dgn lengkuas, daun salam -+ 30 mnt
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan kacang merah, lengkuas dan daun salam beserta air sebagian air rebusan
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, cicipi rasa, biarkan sampai air mengental dan meresap
- Ganti Tambahkan irisan cabe keriting, oseng2, angkat, sajikan
- Ganti
Demikianlah mengenai Resep Gulai / Semur Kacang Merah Pedas jangan sampai kelewatan Resep Balado Kentang + Hati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar