Dewi Kartini Najib
Bahan-bahan 2 loyang bundar
- bahan kulit :
- 500 gr tepung terigu Resep Cara Membuat
- 300 gr margarin(aku pakai blue band cake & cookie)yg beku
- 2 sdm gula
- 3 kuning telur
- bahan isi :
- 1 kaleng susu kental manis
- (aku kurangi agar tdk terlalu manis)
- 400 ml air
- 8 kuning telur
- 2 sdm maizena atau tepung coustar
- secukupnya vanili
Langkah
- Ganti Bahan kulit : campur semua bahan kulit menjadi satu.tepung,margarin dingin,gula dan kuning telur.aduk menggunakan garpu atau pisau pasty sampai berbutir2 dan tercampur rata
- Ganti Jika sudah tercampur rata dan dapat di pulung padatkan adonan spt di gambar.masukkan kulkas 5 menit dgn di tutup plastik agar adonan tidak kering
- Bahan isi : campur semua bahan isi aduk sampai rata dan tdk bergerindil lalu saring sebanyak 3 kali supaya adonan pie jika di panggang permukaannya menjadi halus
- Ganti Penyelesaian : ambil adonan ratakan di loyang tekan adonan sampai menutup loyang(liat gambar) lalu tusuk tusuk loyang dengan garpu setelah di tusuk tuangkan bahan isi sampai hampir penuh panggang sampai masak dgn api sedang.klu sudah matang keluarkan adonan dinginkan hingga benar2 dingin.
- Selamat mencoba!😊👍
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Pie Susu Fathaniah jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kulit Risoles "Lentur"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar