Vera (Iboe's Kitchen)
Bahan-bahan
- 40 Kulit lumpia
- 4 wortel, parut kasar Resep Lumpia Sayur
- 1 pack Bihun, rendam air panas n tiriskan
- 2 Cabemerah, iris memanjang halus
- 7 Daun bawang, iris memanjang halus
- 1 Bombay, oros memanjang halus
- 1 telur, dadar n iris memanjang halus
- 150 gr Ayam, iris2
- 5 Bawang putih, haluskan
- secukupnya Garam, Lada n kecap manis
Langkah
- Tumis bawang putih hgg harum n masukan ayam, masak hg 1/2 matang lalu masukan sayuran. Masak hgg sayuran 1/2 matang n masukan bihun yg sudah dicampur kecap manis. aram n lada aduk hgg tercampur rata.
- Cicipi rasa, klo sdh pas, matikan kompor. Isi kulit lumpia n gulung, rekatkan ujungnya dg air or telur kocok.
- Goreng hgg kecoklatan, angkatn tiriskan. Klo bikin byk bisa masukan freezer, sebelm dihidangkan keluarkan di suhu ruangan hgg tdk membeku lalu digoreng. Nice cooking all..
Demikian tentang Resep Lumpia Sayur & Bihun jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Lumpia Nasi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar