Bahan-bahan
- 10 lbr kulit lumpia
- 1 bh kentang
- 1 bh wortel
- 1 Resep Lumpia Kentang Daging lbr daun bawang
- 1 bh daging sapi
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 bh cabe rawit
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- 2 sdt lada hitam bubuk
Langkah
- Potong dadu kentang, wortel, daging. Rebus dengan air. Tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabe rawit. Masukkan potongan wortel, kentang, daging. Tambahkan garam, gula, merica dan lada hitam. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang. Angkat.
- Ambil kulit lumpia, isikan dengan bahan tumisan tadi. Lem dengan putih telur. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan
Demikian Resep Lumpia Kentang Daging Ala Kikiw lihat juga Resep Cara Membuat Lumpia Isi Mi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar