Retno Asih
Bahan-bahan
- 200 gr udang tanpa kepala dan Resep Cara Membuat kulit
- 200 gr ayam filet dada
- 1 bh labu siam
- 100 gr tep tapioka
- 1 sachet ladaku
- 1 sdm gulpas
- sejumput garam kasar
- 1 bh telur ayam
- secukupnya kubis,kentang,tahu kukus
- secukupnya kulit pangsit
- 1 btg bwg prey
Langkah
- Labu Siam parut halus,sisihkan. Blender halus semua bahan lalu campur dg labu Siam parut tadi,diamkan beberapa saat. Lalu siapkan kulit pangsit potong 1 lembar jadi 4 isi,lakukan secukupnya,sisanya bisa dibentuk bola""dg merebus air beri sedikit garam dan minyak wijen adonan bentuk dg 2 sendok bulat"" rebus sampai mengambang adonannya. Lakukan hingga habis angkat siapkan kukusan,kukus kentang,tahu,siomay kulit pangsit dan siomay bulat,kubis jg.
- Ganti Setelah matang semua beri bumbu pecel bila suka dan kecap manis,(aq pake sambel belibis + kecap) mantabbb
Setelah Resep Cara Membuat Siomay Ladangyam (Labu,Udang,Ayam) berikutnya ada Resep Cara Membuat Lumpia Ayam Sayur Faizia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar