Resep Martabak Mini (Resep
Maccby_kitchen
Bahan-bahan
- Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 1/4 sdt Baking Powder
- 50 gram gula pasir Halus
- 1/4 sdt Garam Halus
- 300 ml air putih
- 1/2 sdt Ragi Instant
- 3 butir telur
- 30 gram Gula Pasir
- 3/4 sdt Soda Kue
- 25 Gram Butter, lelehkan
- Topping : susu Kental Manis,Meisyes,keju Parut
Langkah
- Campur terigu,susu bubuk,baking powder,gula pasir halus dan garam.aduk rata
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dikeplok2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin
- Tambahkan ragi instant,aduk rata diamkan 30 menit
- Kocok telur+gula pasir menggunakan whisk,tuang ke campuran tepung sambil diaduk
- Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh,aduk rata
- Panaskan cetakan martabak mini,tuang adonan tunggu sampai berlubang2 baru taburi gula,lalu tutup sampai matang
- Oles butter/margarin,beri topping favorit,enjoyy
Sekian Mengenai Resep Martabak Mini (Resep Ala Tintin Rayner) jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Martabak Mie
Tidak ada komentar:
Posting Komentar