Resep Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - Flo

Resep Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - Flo -

48 Suka

1 Recook

Sore"" bikin camilan yg cepet + praktis + enak!! Krn ga punya cetakan kue cubit jadiin jaring laba"" aja 😁 Baru pertama kali bikin ternyata sesuai harapan banget, manis, renyah, harum 😋



Frieslandha Liberty Octaria



Resep Kue Cubit (Jaring Bahan-bahan 20 porsi

1. 2 butir telur
2. 75 gram gula pasir
3. 150 gram tepung terigu protein sedang
4. 1/2 sendok teh ragi instan
5. 150 ml santan (santan bubuk 20gr + 150ml air)
6. 50 gram margarin, dilelehkan
7. sedikit vanili bubuk (optional)

Langkah 30 menit

1. 🆙 Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental.
2. 🆙 Tambahkan tepung terigu, dan ragi instan sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. 🆙Tambahkan santan dan margarin. Aduk hingga rata, diamkan adonan 10-15 menit.
4. 🆙 Panaskan teflon gunakan api kecil. Oleskan sedikit margarin/minyak di seluruh permukaan cetakan.
5. 🆙 Setelah cetakan panas, tuang adonan di seluruh permukaan cetakan membentuk jaring laba-laba.
6. 🆙 Angkat pelan-pelan dengan cara dicukil / dilepaskan dari cetakan dengan bantuan sutil kecil / lidi
7. 🆙 Tips Dalam Membuat Kue Jaring Laba-Laba: Panaskan terlebih dahulu cetakan kue cubit di atas kompor sebelum di tuangi kue ya :) Kita bisa menggunakan botol plastik bekas minum kita, lalu lubangi kecil-kecil menggunakan jarum yang steril, hal ini bisa mengghasikan si kue menyerupai laba-laba :) Tepung yang diayak nantinya akan menghasilkan teksture kue yang lembut. Kalau di rumah belum ada margarin, bisa menggantinya dengan minyak sayur ya :)
8. 🆙 Saran Penyajian : Kue cubit laba-laba ini paling enak disajikan selagi hangat, kriuk-kriuk dari jaring-jaringnya makin terasa. Dicocol dengan coklat / madu lebih nikmat.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - Flo jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kue Cubit Lumerr