Wayan Sweli Artini
Bahan-bahan
- 250 gr tepung protein sedang
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 100 gr margarin lelehkan
- 4 sdm susu bubuk dilarutkan dlm 250 ml air
- atau bole pake susu kental manis atau susu UHT
- 3 tetes pasta pandan, bole gak pake
- Toping: coklat meses
Langkah
- Kocok telur dan gula sampai halus dan gula larut mixer dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan kecepatan mixer sampai terendah masukkan tepung, baking powder, soda kue, dan susu aduk sampai rata. Matikan mixer.
- Masukkan margarin aduk dengan spatula dan terakhir masukkan pasta pandan. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Oles cetakan dengan margarin tipis aja lalu panaskan.
- Ganti Tuang adonan jangan terlalu penuh agar adonan tidak meluap. Lalu tutup, panggang dengan api kecil.
- Bila adonan sudah setengah matang taburi topping.
- Angkat kue dengan bilah bambu atau tusuk sate bila permukaannya sudah kering tanda matang
Sekian Resep Cara Membuat Kue Cubit Dianah jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Kue Cubit Mini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar