iendy
Bahan-bahan 8 porsi
- 350 gram tepung terigu (sy pakai cakra kembar)
- Resep Cara Membuat 2 butir telur
- 600 ml air
- 1 sc coklat bubuk (sy pakai hilo)
- 3 lbr daun pandan
- 4 sc kara kecil
- 100 gr gula
- 60 gr blue band
- secukupnya garam
Langkah
- Blue band cairkan di api kecil
- Campurkan tepung, telur, coklat bubuk. Aduk perlahan sambil di tuangi air sedikit demi sedikit.
- Ganti Jika sudah tercampur semua lalu masukkan blue band cair.. Aduk perlahan.. Jika punya mixer lebih bagus karena bisa rata sempurna.
- Ganti Panaskan teflon. Lalu dadar tipis adonan agar tidak mudah pecah. ""jangan menggunakan margarin ataupun minyak di teflon karena bisa menggumpal di adonan tipis tadi""
- Ganti Dadar adonan hingga tidak lengket lagi.. Dinginkan.
- Ganti Lalu gulung dadar yang sudah dingin. Lalkukan sampai adonan habis.
- Ganti Campurkan santan, gula, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
- Ganti Dadar kuah siap di hidangkan.
Demikian tentang Resep Cara Membuat Dadar Gulung Kuah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Kue Cubit Dina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar