Kome's Kitchen
Bahan-bahan 16 cup
- 250 g dcc (me : collata) Resep Cara Membuat Fudgy
- 200 g gula pasir (resep asli 250g)
- 30 g coklat bubuk (me: bendsdrop)
- 120 g butter (me: anchor)
- 130 g tepung terigu protein sedang
- 3 butir telur utuh
Langkah
- Tim dcc, butter, dan coklat bubuk. Air jangan sampai mendidih supaya kualitas coklat tetap terjaga. Setelah cair sisihkan.
- Kocok gula dan telur sampai larut. Tidak perlu mengembang.
- Masukkan tepung, aduk rata
- Masukkan bahan cair. Aduk rata. Jangan sampai overmix agar brownies tidak kenyal
- Masukkan ke cup atau loyang uk 20x20. Panggang suhu 180 derajat selama 40 menit atau sampai matang
Demikian tentang Resep Cara Membuat Fudgy Brownies jangan abaikan juga Resep Bolu Jerman Topping Cokelat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar