syarafina hawada
Bahan-bahan 4 porsi
- 1 bungkus sayur sop (kol, wortel, sledri, & uncang). 1.000rupiah
- 1 bungkus bakso (isi 10 Resep Tumis Kuah biji). harga 4.000 rupiah
- 1 bungkus bumbu jangan. harga 500 rupiah
- bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- sesuai selera cabai
- secukupnya kemiri
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari kunyit
- garam dan penyedap rasa
Langkah 30 menit
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan penyedap rasa
- Tumis bumbu dan daun salam secara bersamaan pada api yang kecil
- Jika sudah keluar bau sedap bumbu lalu masukkan sayuran dan bakso yang sudah dicuci bersih
- Tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa kemudian aduk
- Lalu tutup dan tunggu hingga mendidih kurang lebih 15 menit
- Jika sudah matang, angkat dan tuang kedalam mangkok
- Ganti Tumis kuah sayur bakso siap dinikmati
Sekian Resep Tumis Kuah Sayur Bakso lihat juga Resep Sup Kembang Tahu Bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar