Rahayu Ayu
Bahan-bahan 3 porsi
- 2 biji Terong uk
- 1 bgks Santan kelapa sper4 /bisa pake kara saja Resep Sayur Terong Santan
- Bumbu halus
- 3 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1/2 biji Tomat
- 10 buah Cabe merah
- 5 buah Cabe setan (jika mau pedas)
- sedikit Penyedap rasa
Langkah
- Terong potong2 sesuai selera,
- Buat bumbu halus,saya blender biar halus dan warnanya lebih cantik,
- Panaskan minyak di wajan,goreng bumbu halus sampai mengeluarkan aroma dan warnanya berubah lebih kemerahan, tambahkan daun salam agar lebih wangi..
- Campur kan terong pd bumbu yg sedang ditumis,kemudian tuangkan santan.
- Setelah terlihat matang,beri garam,penyedap rasa dan sedikit gula.
- Sayur siap dihidangkan
Itulah tentang Resep Sayur Terong Santan Pedas jangan abaikan juga Resep Mie Pangsit Telor Ceplok(Sederhana)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar