Resep Orem - Orem Tahu Tempe Telur

Resep Orem - Orem Tahu Tempe Telur - RiuQill



Bahan-bahan 5 porsi

1. 5 butir telur ayam (rebus, kupas)
2. 10 potong tahu
3. 10 potong tempe
4. Resep Orem - Orem Bumbu yg dihaluskan:
5. 8 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 butir kemiri
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/4 sdt jinten
10. 1 buah cabe merah besar
11. 3 buah kunyit uk. 5cm (sedang)
12. 1 buah jahe uk. 2cm
13. 1 buah kencur uk. 2cm
14. 1 buah laos uk. 2cm (geprek)
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk
17. 1 btg sereh (geprek)
18. 1 btg daun bawang (iris memanjang)
19. 500 cc air
20. 1 bks kara
21. gula, garam, penyedap

Langkah

1. Goreng tahu, telur dan tempe.. Tiriskan taruh dalam panci
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, daun bawang, laos, sereh tumis sampai berminyak
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci.. Tambahkan air, gula, garam, penyedap(koreksi rasa).. masak sampai mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan santan.. Masak sampai mendidih lagi angkat sajikan

Tambah langkah


Demikian Resep Orem - Orem Tahu Tempe Telur jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Steak Tempe Sederhana