Resep Cara Membuat Orek Telur Sayur

Resep Cara Membuat Orek Telur Sayur - Klo lagi malas makan sayur bisanya dibikin orek telur ini nih, makan sayur berasa makan telur, hehehe...



Gendis Murpratiwi



Bahan-bahan

1. 1 buah wortel ukuran besar
2. 5 buah buncis Resep Cara Membuat
3. 5 lembar daun sawi putih dg ukuran sedang
4. 3 butir telur
5. 2 buah bawang prei/ daun bawang
6. 1/3 sdt merica bubuk
7. sesuai selera Garam
8. sesuai selera Kaldu bubuk

Langkah

1. Bersihkan sayuran, taruh sayuran di atas kain kering beberapa menit agar sayuran tidak terlalu basah, karna kalau basah nanti jadi berkuah
2. Potong semua sayuran, kalau saya suka potong tipis2 kecuali wortel saya potong dadu, jangan lupa potong daun bawangnya juga tipis2
3. Campur telur dengan daun bawang, merica, garam dan kaldu bubuk, kemudian dikocok sampai tercampur rata
4. Masukkan sayuran dan campur dengan rata
5. Masukkan dalam wajan sambil di orek2 sampai sayuran empuk dan telur matang
6. Orek telur sayur siap dihidangkan

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Orek Telur Sayur lihat juga Resep Cara Membuat Papeda Telur