Resep Lodeh Telur Dan Tahu

Resep Lodeh Telur Dan Tahu - Setiap hari masak sayur bening karna suami sukanya sayur berkuah. Namun karna saya bosan jadi saya memasak lodeh. hasilnya.. yummy.. selamat mencoba..😊



Alfi



Bahan-bahan 6 porsi

1. 6 butir Telur di rebus kemudian kupas dan goreng Resep Lodeh Telur Dan
2. 8 buah tahu putih mentah dipotong kecil2 goreng 1/2 matang
3. 1 helai serai
4. 4 butir bawang merah
5. 2 butir bawang putih
6. 1/2 sdm garam
7. 1 sdt gula
8. 5 cabai rawit / sesuai selera
9. 2 butir tomat potong jati 4
10. 2 buah kemiri
11. 3 cm lengkuas geprek
12. 2 cm kunir
13. 2 helai daun salam
14. 1/2 helai daun prei potong kecil2
15. 1/2 bungkus royco ayam
16. 1 bungkus santan kara
17. 5 gelas besar air

Langkah

1. Goreng bumbu (bawang merah bawang putih, kemiri, kunir, cabai)
2. Uleg bumbu dengan ditambah garam.
3. Panaskan air dan masukkan bumbu, lengkuas, serai daun salam dan tomat.
4. Masukkan telur dan tahu lalu masukkan daun bawang prei, gula dan royco
5. Masukkan santan kara dan aduk rata
6. Cek rasa dan diamkan hingga mendidih
7. Lodeh telur tahu siap dihidangkan.. 😀

Tambah langkah


Sekian Resep Lodeh Telur Dan Tahu berikutnya ada Resep Cara Membuat Nugget Tempe