Miranti Diah ⓝ
Bahan-bahan
- 250 gr ayam, potong sesuai selera
- 5 butir telur, r Resep Opor Ayam ebus, kupas
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Daun jeruk
- Serai
- Secukupnya santan
- Sedikit air
- Secukupnya garam, penyedap, gula
Langkah
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, kemudian beri sedikit air, kemudian masukkan ayam, rebus hingga hampir matang, kemudian masukkan telur, garam, gula dan penyedap, dan terakhir santan...
- Aduk pelan terus hingga santan mendidih... Hati2 santan pecah... Karna g bagus buat kesehatan... Setelah mendidih lalu matikan kompor dan sajikan...
- Happy cooking bu ibu...
Setelah Resep Opor Ayam + Telur jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sate Goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar