Ken Geneva
Bahan-bahan
- Resep Gimbal Udang Alias
- 300 gram udang ukuran kecil, buang kepalanya
- 200 ml santan
- 100 ml air
- 4 sendok makan tepung beras
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 3 butir kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
Langkah
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, merica, kemiri & garam
- Campurkan bumbu halus, udang, santan, air & tepung beras, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa & kekentalannya yaah 👌 jangan terlalu kental tapi yaa jangan encer2 bgt
- Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan & 2 ekor udang, goreng hingga kecoklatan
- Siap disajikan 😋 uennaaaak dimakan sama pecel ❤
Demikian tentang Resep Gimbal Udang Alias Peyek Udang jangan lewatkan Resep Cara Membuat Udang Tumis Buncis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar