Resep Cara Membuat Okonomiyaki

Resep Cara Membuat Okonomiyaki - Cemilan favorit berasal dari jepang. Asal katanya ""okonom"" artinya suka2 dan ""yaki"" artinya panggang. Sama seperti bakwan hanya cara masaknya dgn dipanggang. Cocok utk bekal atau cemilan krucils, krn isinya banyak sayuran, mudah dan praktis membuatnya 👌



vitadeviana



Bahan-bahan

1. Resep Cara Membuat 100 gr udang cincang(bisa diganti ayam/daging giling)
2. 100 gr terigu
3. 5 buah buncis iris halus
4. 1/4 bagian kol iris halus
5. 1 buah wortel iris korek api tipis
6. 1 batang daun bawang iris halus
7. 1/2 buah bombay cincang kasar
8. 3 butir telur
9. 1 1/2 sdm kecap asin
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1 sdt kaldu jamur
13. Pelengkap : saus tomat dan mayones

Langkah

1. Campur udang,wortel,buncis,kol,terigu,daun bawang,bombay aduk merata.
2. Tambahkan telur,kecap asin,garam,lada bubuk,kaldu jamur. Aduk rata.
3. Panaskan teflon/pemanggang olesi dgn sedikit minyak.
4. Tuang 3 sdm adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8cm. Biarkan berkulit,balik dan biarkan matang. Angkat.
5. Olesi saus tomat dan coret dgn mayones.

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Okonomiyaki jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Capcay Kuah Pedas Najma