Resep Deep Fried Chicken Dumplings | Siomay Goreng Ayam

Resep Deep Fried Chicken Dumplings | Siomay Goreng Ayam -

37 Suka

1 Recook

AN hr



Bahan-bahan 2 porsi

1. 15 lembar kulit pangsit gor Resep Deep Fried Chicken eng
2. 500 gr ayam cincang
3. 2 potong tahu putih
4. 1 buah wortel
5. 2 siung bawang putih
6. 1 cm jahe
7. 3 batang bawang daun
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdm oyster sauce
10. secukupnya merica
11. 1/2 sdm penyedap
12. 2 sdm tepung tapioka
13. minyak goreng

Langkah 30 menit

1. Cincang halus bawang putih dan jahe, iris bawang daun. Hancurkan tahu menggunakan garpu hingga halus. Parut wortel.
2. Masukkan ayam cincang, tahu yg telah dihancurkan, bawang putih, jahe, baawang daun, dan wortel kedalam satu wadah agak besar, kemudian masukan minyak wijen, oyster sauce, penyedap rasa, tepung tapioka, lalu aduk hingga rata.
3. Potong kulit pangsit menjadi bentuk bulat dengan cetakan kue atau dengan bantuan mulut gelas. (Atau dapat juga membeli kulit pangsit yang sudah berbentuk bulat)
4. Ganti Letakan kulit pangsit di telapak tangan kiri, masukkan adonan ke tengah-tengah pangsit secukupnya, lalu lipat ke atas kulit pangsit menjadi setengah lingkaran. Rapatkan bagian tengah atas kulit pangsit lali buat lupatan lipatan pada sisi kiri dan sisi kanan nya. Buatlah lipatan pada satu sisi saja. Hasil lipatan kulit pangsit tersebut akan membuat siomay berbentuk bulan sabit.
5. Goreng siomay menggunakan minyak yang banyak hingga siomay terendam. Gunakan api kecil agar siomay matang merata dan kulit pangsit tidak hangus. Goreng selama minimal 10 menit.
6. Siomay siap disajikan. Lebih lezat jika dimakan dengan saus bangkok yang dapat dibeli di supermarket.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Deep Fried Chicken Dumplings | Siomay Goreng Ayam jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Lumpia Isi Mie