Resep Cara Membuat Lumpia/Risoles Panas

Resep Cara Membuat Lumpia/Risoles Panas - Libur kerja buat camilan untuk siang sampe sore hari... Sederhana nggak pke ribet



GRS



Bahan-bahan

1. Bahan Kulit :
2. 1/2 kg Tepung terigu
Resep Cara Membuat Lumpia/Risoles >
3. 2 butir Telur
4. 1 bungkus Penyedap Rasa (Me Pke Royco)
5. secukupnya Air
6. Isi Lumpia :
7. 1/4 kg Kentang
8. 3 pcs Wortel
9. 3 pcs Bawang merah
10. 2 pcs Bawang putih
11. sedikit Penyedap rasa
12. sedikit Garam
13. secukupnya Minyak goreng

Langkah

1. Ganti Buat Kulit Lumpia : Campurkan semua bahan,tepung,telur, penyadap rasa dan air.. Aduk hingga rata, buat adonan agak encer,jgn kental. Panaskan teplon dengan minyak setetes... Gorenf adonan ke teplon (teplon tidak ada minyak) Dengan api kecil. Buat bentuk seperti bulat
2. Ganti BAHAN ISI : *Potong kecil2 kentang dan wortel, lalu rebus hingga mendidih, rebus agak lama, biar kentang tidak keras.
3. Ganti Setelah kentang wortel matang dan di tiriskan,, Haluskan bumbu buat isi (bawang merah, bawang putih, penyedap rasa, garam) Lalu Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan kentang wortel. Tumis hingga masak (kentang agak di penyet2 dgn ulekan) Cek rasa. Angkat
4. Ganti Gabungkan kulit dgn isi menjadi lumpia siap goreng. Bentuk sesuai selera. dan Siap untuk di goreng
5. Ganti Jika ada tepung panir,bisa di gunakan sebelum menggoreng, untuk mempercantik lumpia. Goreng dgn api sedang.... Siap untuk di hidangkan

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Lumpia/Risoles Panas jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pancake Pisang Alfi