Resep Cara Membuat Donat Singkong

Resep Cara Membuat Donat Singkong - Ada singkong sisa bikin lemet kemarin.. Dibikin donat.. Enak.. Renyah diluar, lembut didalam.. Mantaps.. 😊



KEJORA



Bahan-bahan 30buah

1. 250 gr singkong (1buah)
2. 500 gr terigu Resep Cara Membuat
3. 100 gr mentega
4. 11 gr fermipan
5. 1 sdm gula
6. sejumput garam
7. 1 sachet susu bubuk
8. 1/4 sdt baking soda
9. meses untuk topping
10. minyak untuk menggoreng
11. 1/2 gelas air
12. 1 butir telur

Langkah

1. Kupas singkong, cuci bersih, kukus. Bila sudah dingin, blender halus sekalian dengan telur dan air. Sisihkan.
2. Campur jadi satu terigu, fermipan, gula, garam, susu, baking soda dan singkong halus,uleni dengan ditambahkan mentega sedikit-sedikit sampai kalis. Kalau sudah kalis diamkan 30 menit dengan ditutup dengan serbet basah.
3. Setelah mengembang 2kali lipat, kempiskan, uleni sebentar lalu bentuk bulat2,diamkan lagi 5 menit, lalu digoreng dalam minyak panas dengan api kecil aja ya, supaya matangnya sempurna dan tidak cepat hangus. Angkat bila sudah kecoklatan,dinginkan lalu beri topping sesuai selera.
4. Ganti Donat singkong siap disajikan sebagai teman minum kopi disore hari😃

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Donat Singkong jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Donat Empuk Al-fiyah