yNy
Bahan-bahan 10 porsi
- 3 bh telur Resep Matcha & Kitkat
- 138 gr gula
- 230 gr tepung terigu protein tinggi
- 20 gr matcha powder
- 6 gr emulsifier
- 3 gr ragi instant
- 2 gr garam
- 200 gr whipped cream
- 100 gr susu cair
- 50 gr air hangat
- 50 gr susu kental manis
- 60 gr margarine(lelehkan)
- Secukupnya vanilla oil
- Secukupnya kitkat(aku pake 12bgks kitkat mini)
Langkah 60 menit
- Ragi,air hangat,sedkt bagian dr gula kurleb 1sdm jadikan satu.aduk n biarkan 7 mnt lebih
- Kocok telur,gula,garam n emulsifier hingga mengembang
- Masukkan 1 ke 2
- Tuangkan susu,whipped cream,margarine,susu kental manis,vanilla oil aduk rata
- Jadikan satu matcha powder,tepung terigu.sembari d ayak masukkan k adonan aduk biarkan 1jam lbh(hingga mengembang)
- Panaskan cetakan n tuangkan adonan
- Sebelum matang sempurna beli topping kitkat
- Masak hingga matang
Itulah tentang Resep Matcha & Kitkat Pukis jangan abaikan juga Resep Kue Lumpur Pandan Keju Maryam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar