Susan Mellyani
Bahan-bahan
- bahan isian Resep Dadar Gulung
- 100 g kelapa muda parut
- 100 g gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- sedikit garam
- bahan kulit
- 100 g tepung trigu
- 65 ml santan kara
- 250 ml air
- secukupnya pasta pandan
Langkah
- Isian : didihkan 200ml air lalu masukan gula merah,gula pasir,daun pandan dan garam hingga larut,masukan kelapa,aduk hingga agak kering angkat dan siaihkan
- Kulit : campur semua bahan aduk rata hingga tak ada lg tepung yg menggerindil,panaskan teflon dgn api kecil,bikin dadar tipis2,lakukan hingga adonan hbs
- Ambil 1 kulit dadar,isi dgn isian kelapa lalu gulung,lakukan hingga hbs 😊
Sekian Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Nazeefah lihat juga Resep Dadar Gulung Isi Pisang Coklat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar