Resep Cara Membuat Dadar Gulung Alfathunissa

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Alfathunissa - Bingung pilih kue buat pengajian rutin d mesjid..akhirnya pilihan jatuh pada dadar gulung 😊😊😊😊😊



Bunda Andien



Bahan-bahan 80 porsi

1. Bahan kulit : 1 kg terigu
2. 3 sdm tapioka Resep Cara Membuat Dadar
3. 2 btr telur
4. secukupnya Air santan
5. Pasta pandan
6. secukupnya Garam
7. 2 sdm gula pasir
8. Bahan isi:
9. 1 btr kelapa setengah tua (kupas kulitnya lalu parut)
10. 1/4 gula pasir
11. Vanili bubuk
12. Garam

Langkah

1. Adonan kulit:
2. Campur terigu,tapioka,telur,garam vanili dan gula pada wadah agak besar
3. Masukan telur dan air santan sedikit2 sambil diaduk dengan menggunakan whisk s/d adonan licin dan tidak menggumpal..tambahkan pasta pandan
4. Buat dadar tipis2 seperti kulit risol..lakukan smpai adonan habis,sisihkan
5. Adonan isi: campurkan semua bahan pada wajan,masak sampai gula larut dan sudah tak berair.angkat
6. Ambil dadar beri 1 sdm isi lipat seperti amplop
7. Dadar gulung siap di santap😍😍😍😍

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Dadar Gulung Alfathunissa jangan abaikan juga Resep Kue Cubit Green Tea Shezan