Bahan-bahan
- 3 buah terong
- Minyak goreng
- secukupnya Air
- 1 sdt gu Resep Cara Membuat Balado la pasir
- Sejumput garam
- Bumbu yg dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 7 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
Langkah
- Potong terong menjadi beberapa bagian cuci tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan gula dan garam, aduk rata hingga bumbu matang
- Masukkan terong yg telah digoreng, aduk rata. Beri sedikit air.
- Biarkan bumbu meresap sambil di aduk rata
- Sajikan dengan nasi hangat.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Balado Terong Maknyuss lihat juga Resep Cara Membuat Cireng Sambal Rujak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar